ふぐ屋のトマト:福岡のインターネット会社 社長ブログ

2008年6月10日

福岡博多のふぐ料理店「博多い津み」さんから、美味しそうなイオントマトをいただきました。

河豚と言えば冬の食べ物。

そんなイメージを今まで持っていましたが、「冬のふくとはひと味違った夏ふくの味わいをお楽しみください。」ってことで企業訪問営業を頑張ってらっしゃるようです。

なので、ちょっと応援宣伝^^;

「和と中華でふくを楽しむ」

8/3からトゥーランドット遊仙境のコックさんが中華風に河豚を調理。

「和とイタリアンでふくを楽しむ」

9/28からラ・ベットラ・ダ・オチアイのコックさんが、和とイタリアンの融合でふぐの創作料理を提供予定。

それぞれ昼は4,200円から楽しめるみたいなので、食べてみたいです(>_<)

もちろん、い津み流の料理も、ふくしゃぶ・ふく塩鍋として提供中。こちらは１万円以上するので、ちょっとお気軽に。と言うわけにはいきませんが、写真を見ているとお腹が鳴りますね。。。

あ、そうそう。

福岡以外の方には馴染みがないと思いますので追記。

「河豚（ふぐ）」のことを福岡では「ふく」と呼びます。

参考　ウィキペディア

博多　い津"み

福岡市博多区住吉2-20-14

092-291-0231

担当 : 西村さん

ぼくはGWの時、岩田屋の「い津"み」さんの出展で食べましたよー。
めちゃくちゃうまかったっす！

トマトの味はどうでしたか？
家族5人分持って帰ったはずなのに観想がないです。。。

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